21.1.14

Fritadeira sem Oleo - Philco Air Fry

Ola pessoal do meu Brasil Veronil e de demais lugares (olha como sou pretensiosa... kkkkk)

Já vinha cobiçando essa maquina algum tempo...



Minha amiga comprou no Black Friday e amou... e por 399,00, dai fiquei maluca... mas não queria pagar os 599,00 que os sites ofereciam...

Fiquei no aguardo e não é que na ultima semana a danada entrou em oferta novamente... corri e comprei...

Ficava olhando o Blog Fritadeira Sem Óleo ( http://fritadeirasemoleo.blogspot.com.br/) e babando pelas receitas.... e na ultima quinta - feira chegou....

Comecei preparando os nuggets da sadia, ficou muito bom, douradinho, sequinho por fora e macio por dentro, muito parecido com o que eu faço no George Foreman.

Depois preparei a famosa batata frita congelada.... coloquei lá... se vc come quentinha, fica ótima sem problema algum, como se vc tivesse assado no forno... mas se vc come depois não fica muito bom não... mas até a batata do Mc Donalds se vc come após fria não fica legal....

Eu queria preparar outra coisa e o que eu tinha descongelado era o bife de contra filet, mas estava com medo, pois era o jantar do meu marido, e se eu estragasse o bife eu teria que sair correndo, fritar ovo qualquer coisa para ele poder jantar... então coloquei um bife lá, só temperado e fiquei rezando para dar certo...

Quando chega no meio do ciclo abri para poder virar (morrendo de medo) mas para meu espanto estava úmido e macio.... e como eu gosto dele mais tostadinho eu havia lido que era de 15 a 20 minutos, acabei deixando 17 minutos. e quando finalizou experimentei e ficou perfeito... coloquei os outros bifes sem medo e não tive nenhum problema com gordura no ar, cheiro de fritura ou algo parecido.... OTIMO!!!!

Na sexta - feira vi a receita de Costelinha com molho Barbecue (http://fritadeirasemoleo.blogspot.com.br/2013/05/costelinha-ao-barbecue-na-airfryer.html) e fiquei com vontade, comprei a costelinha temperei e coloque para assar..... o molho foi comprado pronto mesmo, em torno de 6,00 (a receita desse molho é muito complicada) e ficou DIVINO!!!!

Olha as fotos:

Cru



Na Air Fryer




Pronta



Por dentro


Tostadinho por fora e suculento por fora.... Aprovadíssimo!!!

Quando cheguei de Piracicaba a Giovanna queria conhecer a panela e pediu para eu fazer batata congelada dessa vez... preparei mas coloquei uma colherzinha de oleo... pronto acertei o ponto... agora virei super fã dessa maquina e já deixei de canto meu George Foreman (novinho, comprei em promoção a menos de 1 mês)

Nada como ter essas maquinas... valem a pena... e esperem para entrar em promoção novamente... não precisa comprar da mais cara (mais de 1000,00 ) e sejam felizes...kkkkk

Beijos

Claudia

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